Le dimanche c’est la journée parfaite pour passer derrière les fourneaux. Et comme vous êtes nombreuses à me demander ma recette muffins au thé je vous la propose sur le blog comme ça vous la trouverez facilement.
La machine à thé à dosette me faisait de l’oeil depuis un certain temps du coup quand demooz cherchait des ambassadrices, je me suis inscrite et j’ai été prise . C’est Nestlé qui fait ça (groupe dont fait d’ailleurs parti Nespresso) sous le nom de Spécial.T, d’ailleurs vous étiez beaucoup à être intéréssées par la machine sur ma page facebook . J’ai reçu il y a 4 semaines maintenant la Special.T de couleur rouge et je suis fan de son format qui ne prend pas beaucoup de place !
Ça fait quelques jours que je l’ai et que je goûte les différents thés, je peux donc vous en parler et vous donner mon avis.
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Partout dans le monde, le dimanche est la journée par excellence qu’on passe en famille. C’est la journée pendant laquelle on organise souvent les repas avec ses proches pour savourer de bons petits plats. Pour des repas de famille encore plus conviviaux, je vous propose 2 des meilleures recettes italiennes pour le dimanche qui feront voyager vos papilles.
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Aujourd’hui nous allons parler de la Chandeleur ; une fête conviviale et remplie de moments gourmands
Pourquoi Chandeleur ? Pourquoi crêpes, gaufres et petites gourmandises ? Toute fête a son histoire, celle-ci en a une évidemment… la voici :
La Chandeleur est une fête qui ouvre la saison agraire. Dans le mot « Chandeleur », il y a chandelles… Chandelles, bougies, flambeaux, cierges… là on commence à y voir clair !
La flamme des chandelles* accompagne traditionnellement de nombreux rites religieux ou profanes. Le jour de la Chandeleur que les Anglais nomment Candlemas, les Allemands Lichtmesse, tombe 40 jours après Noël et commémore la présentation de l’enfant Jésus au Temple de Jérusalem : Lumière du monde.
Cette fête de la chandeleur a été instaurée en Occident au Ve siècle. Des crêpes, sorte de galettes rondes** faciles à réaliser, auraient été offertes par le Pape Gélase 1er au Ve siècle aux pèlerins, très nombreux, venus spécialement à Rome et forcément affamés par les longues routes à travers l’Europe. Ce Pape a installé cette fête en février chaque année.
Il s’agit d’une fête liturgique qui a traversé les siècles en raison (sûrement…) de son corollaire gourmand à savoir les crêpes…
À découvrir ci-après, 6 idées gourmandes pour la chandeleur
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Après plus de 5 mois d’utilisation de mon barbecue Weber Spirit II E-310 à gaz , je viens vous donner mon avis .
Ce que j’ai aimé :
Grande surface et peu de flammes
Construction de qualité et design élégant et compact
Compatible avec l’iGrill 3 de Weber
Le système de gestion de la graisse
La possibilité de cuisiner aussi bien des desserts , des plats , que des grillades.
Ce que j’aime moins :
Le prix est un peu élevé, mais la qualité annule le prix
Pas de bâche de fournis
Nettoyage de la cuve parfois difficile .
