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Recette Crème brûlée, abricots, framboises et Parmigiano Reggiano

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on décembre 19, 2019
recette crème brûlée

Crème brûlée, abricots, framboises et Parmigiano Reggiano

Aujourd’hui je vous propose la recette d’une bonne crème brûlée pleines de saveurs à l’occasion des fêtes de fin d’année . La crème brûlée est une recette française classique avec quatre ingrédients simples que vous pouvez revisiter .

 

 

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Barbecue à gaz Weber Spirit II E-310 test et avis

Posted in Food
on septembre 26, 2019
barbecue Weber Spirit II E-310

Après plus de 5 mois d’utilisation de mon barbecue Weber Spirit II E-310 à gaz , je viens vous donner mon avis .

Ce que j’ai aimé :

Grande surface et peu de flammes

Construction de qualité et design élégant et compact

Compatible avec l’iGrill 3 de Weber

Le système de gestion de la graisse 

La possibilité de cuisiner aussi bien des desserts , des plats , que des grillades.

Ce que j’aime moins :

Le prix est un peu élevé, mais la qualité annule le prix 

Pas de bâche de fournis 

Nettoyage de la cuve parfois difficile .

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Comment faire cuire des pancakes sur un barbecue Weber

Posted in Food
on juin 23, 2019
pancakes au barbecue weber spirit II
 

 

Cuisinez facilement ce petit-déjeuner classique avec la plancha de votre barbecue weber spirit II E310

Prenez votre petit déjeuner dans le jardin au soleil et offrez-vous des pancakes avec une bonne confiture maison . J’ai envie de vous prouver qu’ il est facile de cuisiner ce petit déjeuner américain classique sur le barbecue . Le barbecue que nous utilisons est le weber spirit II E310 .Préchauffez le barbecue pendant 10 à 15 minutes à feu moyen avant de faire cuire vos pancakes sur la plancha.

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10 astuces pour des jolies photos food

Posted in Blogging
on avril 15, 2019

On se retrouve pour parler des photos food , pour que ta recette, ton article donne envie d’être lu il faut que ta photo food donne envie et parfois une simple photo ne va pas rendre hommage à ta recette alors aujourd’hui je vais vous donner 10 astuces pour des jolies photos food.

Aujourd’hui, je vous propose cet article car si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez pu voir que je suis la marraine pour la seconde fois de l’Edition 2019 du grand concours Shop’Influence. Le Centre commercial carrefour Isle d’abeau cherche sa nouvelle Ambassadrice lors d’un grand casting régional. Alors deviens peut-être la prochaine Ambassadrice et gagne 1 an de shopping, rencontres, et découvertes dans ton centre commercial préféré !

Le concours est ouvert à n’importe quelle personne qui souhaiterait se lancer dans cette aventure et ne demande aucune condition . Je vais vous accompagner pendant un mois pour vous aider et vous motiver à participer et tenter votre chance. 

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Companion VS cook expert !

Posted in Lifestyle
on décembre 28, 2017
companion vs cook expert

Il y a un an mon homme m’a offert le ICompanion de moulinex  puis j’ai eu l’occasion de tester grâce à demooz le cook expert de Magimix. Ils sont assez différents, mais c’est deux appareils que j’aime beaucoup  !  Je vous propose par conséquent de vous présenter les deux et vous ferez votre choix en fonction de ce que vous souhaitez

Le cook expert est élégant et raffiné  avec ses magnifiques  finitions en inox. De plus, il a un écran LCD qui permet de contrôler les différentes fonctions de l’appareil. Cet écran facilite  la préparation de ces derniers. Et quand je l’ai utilisé, j’ai tout de suite mis au placard de nombreux petits appareils (mon fouet , ma machine à pain, ma yaourtière , mon mixeur pour la soupe…)

Il est très facile à utiliser et la durée de fonctionnement varie entre 5 secondes et 2 heures. La température quant à elle varie entre 30 et 180 degrés. Le nettoyage est simple et rapide .

Niveau budget le cook expert et beaucoup plus cher que le companion (pas le icompanion).. C’est également un robot multifonction avec lequel on peut préparer énormément de plat .  Il permet de faire des soupes, des plats mijotés. Toutefois, je trouve que pour préparer des gros plats mijotés , pour faire des glaces , pour préparer des pâtes à pain , brioche , le cook expert fait un meilleur job !

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