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Chandeleur

Chandeleur 6 recettes gourmandes , D’ici et d’ailleurs !

Posted in Food
on janvier 9, 2020

Aujourd’hui nous allons parler de la Chandeleur ; une fête conviviale et remplie de moments gourmands

Pourquoi Chandeleur ? Pourquoi crêpes, gaufres et petites gourmandises ? Toute fête a son histoire, celle-ci en a une évidemment… la voici :

 

La Chandeleur est une fête qui ouvre la saison agraire. Dans le mot « Chandeleur », il y a chandelles… Chandelles, bougies, flambeaux, cierges… là on commence à y voir clair !

 

La flamme des chandelles* accompagne traditionnellement de nombreux rites religieux ou profanes. Le jour de la Chandeleur que les Anglais nomment Candlemas, les Allemands Lichtmesse, tombe 40 jours après Noël et commémore la présentation de l’enfant Jésus au Temple de Jérusalem : Lumière du monde.

 

Cette fête de la chandeleur a été instaurée en Occident au Ve siècle. Des crêpes, sorte de galettes rondes** faciles à réaliser, auraient été offertes par le Pape Gélase 1er au Ve siècle aux pèlerins, très nombreux, venus spécialement à Rome et forcément affamés par les longues routes à travers l’Europe. Ce Pape a installé cette fête en février chaque année.

 

Il s’agit d’une fête liturgique qui a traversé les siècles en raison (sûrement…) de son corollaire gourmand à savoir les crêpes…

 

À découvrir ci-après,  6 idées gourmandes pour la chandeleur 

 

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DIY : un bouclier et une épée de chevalier

Posted in HomeSchool
on janvier 17, 2017

Votre enfant  est devenu un  véritable petit chevalier et aime se  battre avec d’autres chevaliers et dragons ? Le carnaval approche et vous avez envie de lui faire plaisir . Aujourd’hui je vous propose un petit DIY simple pour que votre petit garçon soit le plus brave et le plus vaillant de tout le château.  Muni de son costume de chevalier, de son bouclier et de son épée, il aura un véritable succès avec les princesses de son royaume enchanté.

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Recette pour la Chandeleur à faire avec vos enfants : Pâte à crêpes + Coloriage (rendez-vous du mercredi)

Posted in HomeSchool
on janvier 29, 2014

La Chandeleur c’est dimanche. Alors voici une jolie activité à partager avec vos enfants. Je vous mets donc la recette que j’utilise ainsi qu’un joli coloriage pour tout âge !

Liste des ingrédients

  • 250g de farine
  • 4 œufs
  • un demi-litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé

Étape 1 : Verser les ingrédients

Dans un saladier, versez la farine et les œufs. Puis progressivement, ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.

Ajoutez le sucre vanillé et la pincée de sel.

Étape 2 : Laissez reposer

Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure à température ambiante.

Préparation des crêpes

Utilisez une poêle anti-adhésive, plate et avec des bords plats. Faites chauffer la poêle. Une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.

Suggestion d’accompagnement : Sucre, Nutella, Confiture, Miel…

Activité Chandeleur (rendez-vous du mercredi)

Posted in HomeSchool
on janvier 15, 2014

 

Le rendez-vous du mercredi, c’est aussi des activités à thèmes pour occuper vos enfants, donc allez vite brancher vos imprimantes voici quelques dessins et comptines à imprimer.

La Chandeleur est une fête d’origine religieuse.

De nos jours la Chandeleur est surtout le jour des crêpes. Miam !

La date de la Chandeleur est fixée au 2 février.