L’après-midi j’adore passer derrière les fourneaux avec mes enfants pour nous préparer de bons goûters maison. Et comme vous êtes nombreuses à me demander la recette de mon napolitain qui est pour une fois est aussi bon que beau, je vous la propose sur le blog comme ça vous la trouverez facilement. Il a été réalisé avec mon cake factory, mais je vous donne les informations également pour le réaliser avec votre four
Crème brûlée, abricots, framboises et Parmigiano Reggiano
Aujourd’hui je vous propose la recette d’une bonne crème brûlée pleines de saveurs à l’occasion des fêtes de fin d’année . La crème brûlée est une recette française classique avec quatre ingrédients simples que vous pouvez revisiter .
Cuisinez facilement ce petit-déjeuner classique avec la plancha de votre barbecue weber spirit II E310
Prenez votre petit déjeuner dans le jardin au soleil et offrez-vous des pancakes avec une bonne confiture maison . J’ai envie de vous prouver qu’ il est facile de cuisiner ce petit déjeuner américain classique sur le barbecue . Le barbecue que nous utilisons est le weber spirit II E310 .Préchauffez le barbecue pendant 10 à 15 minutes à feu moyen avant de faire cuire vos pancakes sur la plancha.
Il y a un an mon homme m’a offert le ICompanion de moulinex puis j’ai eu l’occasion de tester grâce à demooz le cook expert de Magimix. Ils sont assez différents, mais c’est deux appareils que j’aime beaucoup ! Je vous propose par conséquent de vous présenter les deux et vous ferez votre choix en fonction de ce que vous souhaitez
Le cook expert est élégant et raffiné avec ses magnifiques finitions en inox. De plus, il a un écran LCD qui permet de contrôler les différentes fonctions de l’appareil. Cet écran facilite la préparation de ces derniers. Et quand je l’ai utilisé, j’ai tout de suite mis au placard de nombreux petits appareils (mon fouet , ma machine à pain, ma yaourtière , mon mixeur pour la soupe…)
Il est très facile à utiliser et la durée de fonctionnement varie entre 5 secondes et 2 heures. La température quant à elle varie entre 30 et 180 degrés. Le nettoyage est simple et rapide .
Niveau budget le cook expert et beaucoup plus cher que le companion (pas le icompanion).. C’est également un robot multifonction avec lequel on peut préparer énormément de plat . Il permet de faire des soupes, des plats mijotés. Toutefois, je trouve que pour préparer des gros plats mijotés , pour faire des glaces , pour préparer des pâtes à pain , brioche , le cook expert fait un meilleur job !