Gâteau aux poires et chocolat faible en calories

Posted in Recette Multi délices
on octobre 6, 2017

Pas beaucoup de temps, pas beaucoup d’ingrédients mais quelques idées dans la tête, c’est forcément le début d’une bonne recette ^^

Aujourd’hui, je vous propose un gâteau au chocolat faible en calories, même si on souhaite faire attention à sa ligne, il est important de quand même se faire plaisir . Le gâteau au chocolat que je vous propose aujourd’hui est sans beurre, peu sucré avec des fruits très fort en chocolat !

Je réalisé la recette avec mon cook expert, mais comme je sais que vous êtes nombreuses à ne pas avoir de robot, je vous présente la version à la main !

Ingrédients :

– 160g de farine

– ½ sachets de levure

– 2 œufs

– 200ml de lait écrémé ou demi écrémé

– 25g de sucre

– 100g de chocolat noir

– 4 poires

Préparation du gâteau au chocolat et aux poires

La préparation du gâteau est très simple alors j’en ai profité pour faire le gâteau avec les enfants !

Je n’avais pas de poires fraiches alors du coup j’ai utilisé des poires au sirop .

J’ai ensuite mélangé la farine , la levure et les oeufs  et ensuite j’ai incorporé le lait et le sucre

J’ai ensuite utilisé un moule à cake, j’ai inséré une feuille de papier cuisson  et j’ai versé 1/3 de la préparation à l’intérieur

Puis il faut repartir les poires sur cette première couche de pâte.

Faire fondre votre chocolat

Puis verser le chocolat  fondu au reste de la pâte et verser ce mélange sur les fruits.

Enfourner 45 minutes à 180˚. Retourner le gâteau dans un plat pour le service.

Le gâteau contient seulement 1800 kcal et la poire n’est pas contre indiqué pendant un régime ! Le chocolat noir peut être consommé avec modération il contribue au bon fonctionnement du système nerveux.

Si mes recettes vous intéressent vous pouvez en retrouver plusieurs par ici !

Régalez-vous sans modération ! À vos fourneaux !

companion vs cook expert

2 Comments

  • Mc Dupont

    Coucou, merci, j’adore le mixte chocolat/poires. Il a l’aire délicieux, merci. Très bon weekend

    octobre 7, 2017 at 6:43 Reply
  • Popinette

    Coucou, merci pour la recette. C’est là que je regrette mon allergie aux poires… Mais je pense que je peux prendre la même recette avec un autre fruit ! 🙂

    octobre 21, 2017 at 10:39 Reply
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