Le pot-au-feu est une recette de cuisine faite à base de légumes et de viandes. C’est une recette facile à préparer. Il vaut à lui seul tout un repas. À l’entrée, vous pouvez servir du bouillon de cuisson aux carottes issues du pot-au feu ou aux herbes. Pour le plat de résistance, vous pouvez la consommer avec des herbes et de la ricotta. Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur cette recette tout droit sorti des livres de cuisine de grand-mère.
