Vous aviez été nombreuse à me demander la recette du roulé que j’avais réalisé lors des fêtes de fin d’année ! Je vais donc aujourd’hui vous dévoiler la recette et les étapes de mon roulé à la crème pâtissière et aux poires que j’ai réalisé avec mon iCompanion!
C’est une recette simple facile et rapide qui plaît absolument à toute la famille et qui ne demande pas des heures de travail en cuisine.
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En cet fin de mois d’octobre , nous voici réunis pour fêter Halloween. Le compte à rebours est presque terminé , dans quelques jours Halloween il nous faudra célébrer.
Alors, à l’occasion de cette festivité , j’ai eu envie de vous présenter une recette . Comment donc, me demanderez-vous? En personnalisant une très célèbre tarte aux pommes à l’américaine.
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Avec Tupperware, on joue aussi au ballon en cuisine !
Aujourd’hui, je vous présente le moule Tupperware sorti à l’occasion de l’Euro 2016 , disponible seulement jusqu’au 3 Juillet. Pour faire plaisir à nos hommes ou à nos enfants pourquoi ne pas donner un peu d’allure à nos plateaux repas pendant les soirées foot en customisant les plats puisqu’il est possible de faire des plats salés comme le maxi burger ou encore des plats sucré avec le gâteau au citron !
Grâce au petit livret de recettes Tupperware joints au moule silicone, on peut concocter 10 recettes sucrées et pas seulement en forme de gâteau puisque l’on trouve des idées de recettes pour réaliser une coccinelle , un ours , une fleur , un nid d’abeille et bien d’autres idées .
En plus ce moule en silicone ballon de foot , une fois l’euro passé vous allez pouvoir réaliser des gâteaux d’anniversaire, de quoi émerveiller vos enfants !
La recette que j’ai réalisé pendant l’atelier pâtisserie avec mes enfants est une des recettes du livret que j’ai modifié un petit peu en fonction des goûts de mon fils . Je me suis servis de la base du gâteau au citron Tupperware, en remplaçant le citron par de la vanille.La pâte de ce gâteau est rapide et facile à réaliser . J’ai utilisé mon propre matériel puisque je ne dispose pas du bol batteur 3L , du fouet mélangeur ainsi que du pinceau silicone pro et je n’ai eu aucun problème pour la réalisation. J’ai mis une dizaine de minutes à réaliser la base du gâteau , le plus long sera la cuisson puisqu’il faudra compter 40 minutes à température basse (170°C) avec mon four à chaleur tournante.
Recette du gâteau ballon de foot Tupperware
Nombre de personnes : 6
15 min Préparation :
50 min Cuisson :
Ingrédients :
- 340g de farine
- 140g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 60g de maïzena
- 250g de beurre très mou
- le zeste d’un citron jeune non traité que j’ai remplacé par de l’extrait de vanille
- 4 oeufs
Préparation de la recette :
- Préchauffez le four à 170°C
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et la maïzena en respectant bien l’ordre
- Ajoutez le beurre mou ,le zeste puis les oeufs et mélangez
- Versez la pâte dans le moule en silicone et enfourner pour 50 minutes environ
Ensuite pour réaliser ma fleur , j’ai suivi les instructions du livret en réalisant un glaçage en montant un blanc d’oeuf en neige et en mélangeant du sucre glace. Ensuite j’ai saupoudré mes billes de sucres et paillettes sur le glaçage encore humide pour réaliser ma fleur !
Mon avis sur le moule !
J’utilise souvent des moules en silicones sans jamais en être ravis , trop mou , démoulage impossible … avec le moule Tupperware , le démoulage est parfait , le gâteau ne colle pas , se démoule sans se casser. J’ai bien aimé que le moule ne parte pas dans tous les sens quand on l’installe dans le four contrairement à d’autres moules en silicone qui sont beaucoup trop souple !!
Je recommande à 100 % !
Le moule silicone + livret recette d’une valeur de 32€50 est vendu en exclusivité lors d’Ateliers Culinaires !
Produit offert par la marque !
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Halloween
Voilà quelques idées pour occuper vos enfants jusqu’à samedi , des loisirs créatifs de qualité concernant Halloween. A vous de sélectionner ce que vous préférez en fonction de vos goûts et de l’âge de vos enfants.
Nous avons beaucoup de plaisir à faire ces activités !
On commence par des jeux d’ombres , pour faire frémir les petits yeux de nos enfants , le soir d’halloween !
Il vous faut :
Du papier canson noir
Des pics à brochette
Notre seconde activité : Une toile faite avec des pommes aux couleurs d’halloween
Il vous faut :
Une petite toile ou un carton blanc.
De la peinture ou de la peinture faite maison avec du colorant .
Un pomme ou une poire .
Notre troisième activité , le dessin d’une citrouille décoré avec des gommettes :
Il vous faut :
Un dessin de citrouille
Des gommettes rouge, jaune , orange et verte
Notre 4ème activité : des oeufs cocottes avec de la courge .
J’ai réalisé un velouté de courge avant de préparer mes oeufs cocottes !
Il vous faut :
Vélouté de courge
Des oeufs frais
Du sel
Du poivre
Du jambon
Du gruyère.
La recette :
Mettez une première c à soupe de velouté dans chaque pot à yaourt.
Mettre votre jambon
Du gruyère
Cassez un oeuf dessus en faisant bien attention de ne pas percer le jaune.
N’oubliez pas le sel & poivre .
Un vrai délice !
Dès demain, vous allez aussi pouvoir trouver sur le blog , des livres jeunesse qui font peurs ! A demain pour la suite.
J’espère que ces petites activités vous plairont et vous donnerons des idées !
C’est un mercredi pluvieux alors profitez de cette journée , pour vous amuser à l’intérieur !
N’hésitez pas à me partager vos idées d’activités ! Vos citrouilles découpées !
Happy Halloween !
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Des bons petits pains au lait maison
Je ne sais pas vous, mais à la maison, on raffole des petits pains au lait, alors au lieu de continuer à manger des pains au lait de grande surface, je me suis mise à en faire.
C’est un goûter facile à réaliser et en principe tous les enfants aime cette gourmandise. Des petits pain au lait que l’on peut manger aussi bien au goûter qu’au petit-déjeuner.
Il se mange nature ou avec de la bonne confiture, de la pâte à tartiner pour les plus gourmands.
Alors aujourd’hui, je vous propose de délicieuses petites gourmandises. Des petits pains au lait, ultras moelleux, qui égaieront vos goûters, je vous le garantis !
Voici donc la recette à suivre pour les faire avec votre machine à pain.
Attention à mettre les ingrédients dans la machine, dans le même ordre que sur la recette.
330 gr de lait ou petit lait (si vous faites des yaourts maison)
550 gr de farine
20 gr de sucre
40 gr de beurre
1 sachet de levures de boulanger (personnellement, j’utilise Francine pour pain et brioche)
Par la suite, il faut mettre les ingrédients dans la MAP , programme « pâte »
Une fois que le programme est terminé, 1h55 environ, vous étalez de la farine dans vos mains et sur votre plan de travail, pour façonner plus facilement vos petits pains au lait.
Ensuite, vous faites préchauffer votre four à 220 degrés
Pendant que votre four est en train de préchauffer, vous badigeonner vos petits pains de lait pour qu’ils ressortent dorés.
Pendant que votre four est en train de préchauffer, vous badigeonner vos petits pains de lait pour qu’ils ressortent dorés.
Après les 20 minutes de cuisson, j’ai ouvert mon four, sortie la grille et j’ai laissé se reposer les petits pains jusqu’à l’heure du goûter.
J’ai obtenu des petits pains moelleux à souhait, légèrement croustillants, peu sucrés, parfait pour les enfants.
Mon petit +
« Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte avant de la diviser en morceaux. »
Voilà c’était ma participation aux mercredis gourmands de Sysy, Sophie et Anne-Laure!
