J’ai essayé pour vous…La Fabrik à bonbons têtes brûlées

Les enfants sont fans de toutes ces gammes de jouets d’imitation de matériel de cuisine qui permettent de créer « pour de vrai » une sucrerie.  Alors nous avons tester pour vous avant les fêtes de fin d’année la fabrik à bonbons des fameux bonbons têtes brûlées que vous devez tous connaitre.

Composition de la boite fabrik à bonbons

C’est un atelier que vous pouvez réaliser avec des enfants à partir de 7 ans voir plus petit avec l’aide d’un adulte ! Cet atelier même à 7 ans est à réaliser absolument sous la surveillance d’un adulte 

Nous partons sur des bonbons version gélatine tout ce qu’il y a de plus simple

Le coffret est très complet il faut juste prévoir un peu de sucre glace, dans la boite vous allez pouvoir trouver  le moule, la cuillère doseuse, les récipients,les doses de colorants alimentaires, la gélatine, le sucre, l’acide citrique et évidemment la recette à suivre, c’est du tout en un pour que ça soit simple à réaliser 

Contrairement à la gamme mini délices de Lansay, La fabrik à bonbons a la bonne idée de proposer une gamme neutre dans le choix des coloris. On ne sature pas en rose et petits cœurs à gogo comme c’est le cas chez les premiers.

Forcément, Nathan avec ses soucis de motricité fine, c’est quelque chose qu’il ne pourra absolument pas faire car il faut quand même une certaine dextérité

Alice est encore un peu petite du haut de ses 4 ans , mais elle a quand même bien voulu tenter l’expérience .

Nous étions heureux  de pouvoir découvrir et fabriquer nos bonbons avec l’atelier Fabrik à bonbons Têtes brûlées,

Confection des bonbons

Après la suite est assez simple. Doser, mélanger, remuer verser, c’est un vrai atelier de cuisine qui dure 30 bonnes minutes. Dans la boîte il y a de quoi en faire plusieurs. Sans difficulté un p’tit bout de 7 ans peut réaliser les étapes avec juste un peu d’aide. Il mélange tout cela et le rajoute dans le doseur. Il faut ensuite passer le mélange au micro onde environ 30 secondes

Ensuite il suffit de remplir le moule en dosant les quantités de mélange dans chaque alvéole. Comme dans une usine!

Et voila c’est fini, ou presque. Il ne reste plus qu’à les mettre au réfrigérateur et patienter 60 minutes minimum.

Dégustation

Nous n’avons pas attendu beaucoup plus que 60 minutes. Au démoulage il faut bien partir des cotés sinon ils se déchirent en deux.

On a goûté, et ni elle ni moi n’avons su nous prononcer. On ne peut pas dire que ce soit mauvais. Mais on ne peut pas dire non plus que ce soit comme des bonbons que nous achetons. Pas assez durs à mon goût. Trop gélatineux à son goût. 

Peut être qu’en les laissant plus longtemps au frigo ils auraient gagné en fermeté.  Bref, va falloir faire d’autres tests, celui-ci était concluant, mais pas suffisant . 

On s’est amusé à ajouter du sucre pétillant dessus. C’est trop ludique le sucre pétillant, il faut vraiment essayer si ce n’est déjà fait

Conclusion

Si votre objectif est d’obtenir de délicieux bonbons, investissez plutôt dans des friandises déjà toute faites.

SI votre objectif est de passer un moment rigolo tout en initiant votre enfant  à l’usage de différents ustensiles de cuisine adaptés à ses petites mains vous pouvez foncer. On s’est bien amusés. Même si la plus grande partie de notre production n’a pas été mangée.

Le résultat était à la hauteur des attentes d’Alice. Même si je trouve que le gout n’est pas celui que j’attendais on retrouve la consistance d’un bonbon classique à la gélatine et le goût n’est pas chimique. Mais elle était surtout heureuses d’avoir pu réaliser ses propres bonbons. C’est une activité plutot facile , qui reste ludique et convial. Elle permet de faire travailler la motricité fine des enfants ainsi que différentes techniques de cuisine et de chimie .

C’est un jeu fabriqué en France avec des Arômes 100% naturels .